Nuestras redes
Este es el resultante de trocear las almendras en forma de cubos pequeños.Estos normalmente se emplean como decoración en reposteria industrial. Se pueden tostar ligeramente o acaramelizar para obtener un sabor espectacular.
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Kaleh Qouchi: Este pistacho es famoso por ser grande y su cosecha suele ser a mitad de Septiembre.
Los filetes de almendra repelada se utilizan como elementos decorativos en productos de confitería y bollería.
La variedad Largueta es más alargada y estrecha que la Marcona y es la variedad que más emplean los fabricantes de snacks y aperitivos y…
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