Este es el resultante de trocear las almendras en forma de cubos pequeños.Estos normalmente se emplean como decoración en reposteria industrial. Se pueden tostar ligeramente…

La harina de almendra se hace moliendo almendras dulces. Suele hacerse con almendra pelada (sin piel) o con la almendra entera. Se parece más en consistencia a la harina de maíz que…

Los filetes de almendra repelada se utilizan como elementos decorativos en productos de  confitería y bollería. 

Las almendras se utilizan en mucha bollería y esta receta es una de ellas, los palitos de almendras son muy fáciles de hacer no tendrás…