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Los filetes de almendra repelada se utilizan como elementos decorativos en productos de confitería y bollería.
Las almendras Mission son ricas en sabor, y sus frutos son pequeños, anchos y regordetes. La piel de su fruto es más oscura y arrugada…
La Comuna también denominada Desmayo, podemos decir que son diferentes variedades de forma desigual, sabor dulce, en piel color marrón , grasa media. Su utilización…
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