Las almendras California tienen diferentes grados de dureza de cáscara, formas del fruto, color de la piel y características de la superficie. Como resultado, son muy adaptables y adecuadas para casi cualquier proceso o aplicación.
Este es el resultante de trocear las almendras en forma de cubos pequeños.Estos normalmente se emplean como decoración en reposteria industrial. Se pueden tostar ligeramente…
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