Physalis o Goldenberry natural desecado El Physalis, también conocido como Goldenberry o Alquejenje es una fruta procedente de Latinoamérica con excelentes propiedades nutricionales. Es una fruta exótica con sabor ácido, rica en vitaminas y antioxidantes. No contiene conservantes.
Se utiliza para elaborar mermeladas, salsas, helados, yogurt, etc. También se consume como snack y en postres.
Conservación: Mantener a una temperatura entre 8 y 12 ºC.
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