Este tipo de pistacho tiene un color totalmente verde que es usado en la comida industrial. Se usa normalmente para dar color y sabor a helados, chocolate o pasteles.
• Tamaños: pequeño, mediano y grande.
Procesos disponibles: Abierto natural, Abierto mecánicamente, crudo, tostado y salado.
Categorías: FRUTOS SECOS, IRANÍES, PISTACHOS
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