La D.O. Pasas de Málaga ampara las uvas pasas obtenidas mediante el secado al sol de frutos maduros de la variedad Moscatel de Málaga o Moscatel de Alejandría, cosechada y secada en la comarca de la Axarquía o en la subzona de Manilva.
También conocidas como pasas, sultanas o pasas de Corinto, las uvas secas tienen un elevado contenido en azúcar (100 gramos de esta fruta contienen hasta…
Los Orejones de Albaricoque son un excelente aporte de vitaminas como la provitamina A, también denominada beta-caroteno, vitamina B3 o niacina y vitamina C. En cuanto a los…
Valoraciones
No hay valoraciones aún.