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Su nombre define su aspecto, mas fácil extracción del grano.
Fandoghi: Es la variedad más altamente disponible y crece en la mayoría de las áreas de cultivo de pistacho de Irán.
• Tamaños: 26/28, 28/30, 30/32 y 32/34
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Kaleh Qouchi: Este pistacho es famoso por ser grande y su cosecha suele ser a mitad de Septiembre.
Mitades: es la semilla dividida longitudinalmente en dos partes aproximadamente iguales
Los pistachos “U.S. Fancy”, “U.S. Extra Nº 1” y “U.S. Nº 1” necesitan cumplir con los siguientes requisitos: Estar secos o muy secos en función…
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