COMUNAS

La Almendra Comuna, también conocida como almendra nacional, es una almendra de calidad alta. Tiene un sabor dulce y se utiliza mucho en pastelería. Tiene alto contenido de ácido oleico y vitamina E. Se suele consumir cruda o tostada también, es la almendra más común.

La Almendra Comuna, también conocida como almendra nacional, es una almendra de calidad alta. Tiene un sabor dulce y se utiliza mucho en pastelería. Tiene alto contenido de ácido oleico y vitamina E. Se suele consumir cruda o tostada también, es la almendra más común.

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  • La Comuna tambien denominada Desmayo, podemos decir que son diferentes variedades de forma desigual, sabor dulce, en piel color marrón , grasa media. Su ulilizacion basica es para reposteria industrial, y tostaderos. De calidad inferior a las marconas.

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